page view image

Parteringskurs med hjort på Svanøy

Effektiv partering, dei små triksa som bevarer kvaliteten og får kjøttstykkene til å framstå som gourmetstykker!

Informasjon
event image

Norsk storviltkjøtt er blant verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle det på en måte som kan gi fantastiske matopplevelser. Her får du mange nyttige tips og inspirasjon til bruke av hjortekjøtt på måter du knapt trodde var mulig. Bare fantasien setter grenser - hele hjorten er spiselig!

Ved å delta på dette kurset vil du garantert finne inspirasjon til bedre utnyttelse av hjorteslaktet. 

Les mer om parteringskurs her!