Feltkontrollørkurs Sotra, lørdag 22. februar 2025
Vil du utdanne deg til feltkontrollør? Kurs i feltkontroll av hjortevilt i regi av Norsk Hjortesenter setter jegere og jaktvald i stand til å selge kjøtt av hjortevilt til lokal detaljist (restauranter og butikker) og privatpersoner.
Velkommen til feltkontrollørkurs på Sotra. Eksakt lokasjon kommer vi tilbake til. Dette er et arrangement i samarbeid med Mattilsynet og Hjorteforvaltningen i Øygarden. Det tas forbehold om minimum 15 deltagere.
| Tid | Tema | Foredragshaldar |
| 0830 | Registrering begynner | Alle |
| 0900 | Bakgrunn og formål med kurset | Jon Anders Stavang Norsk Hjortesenter |
| 0915 | Lovverket | Rune Myklatun Mattilsynet |
| 0930 | Ante og post mortem | Jon Anders Stavang Norsk Hjortesenter |
| 1000 | Sjukdommar hjå hjortevilt i Noreg | Rune Myklatun Mattilsynet |
| 1045 | Kaffipause med organkontroll | Alle |
| 1130 | Livet i daudt hjorteviltkjøt: bakteriar, virus og sopp | Rune Myklatun Mattilsynet |
| 1200 | Lunsj | |
| 1245 | Praktisk kjøthygiene og kjøthandtering | Jon Anders Stavang Norsk Hjortesenter |
| 1330 | Kjøtkvalitet | Jon Anders Stavang Norsk Hjortesenter |
| 1415 | Eldre skadar på hjortevilt | Rune Myklatun Mattilsynet |
| 1430 | Miljøgifter | Rune Myklatun Mattilsynet |
| 1445 | Kaffepause med noe å bite i | |
| 1500 | Gjennomgang av standard og rutinar for feltkontroll av hjorteviltkjøt | Jon Anders Stavang Norsk Hjortesenter |
| 1545 | Fleirvalstest | Jon Anders Stavang Norsk Hjortesenter |
| 1600 | Ekstra spørsmålsrunde og oppsummering | Alle Norsk Hjortesenter |
Kursmateriell og enkel lunsj er inkludert i prisen.
Les mer om feltkontrollørordningen her: http://www.hjortesenteret.no/feltkontrollor/
Denne filmen kan være verdt å se før kurset:
Påmeldingsfrist søndag 31. januar 2025.
Restriksjoner
Sjekk kursbetingelsene på Hjortesenteret sine nettsider. Det tas forbehold om minimum 15 deltagere.