Slaktekurs på Svanøy 6. januar
Lær deg å ta vare på slaktet på ein optimal måte og dermed få det beste utgangspunktet for gode måltid basert på viltkjøt! Kurset har god korrespondanse med båtrutene og er eit kveldskurs.
Velkommen til slaktekurs ved Norsk Hjortesenter på Svanøy laurdag 6. januar 2026.
Kursmateriell og lunsj er inkludert i prisen. Det er antalsbegrensing på kurset (6 stk).
Kurset er anbefalt for alle som ønsker å perfeksjonere sine kunnskapar om å ta best mogleg vare på slakt av hjortevilt og lære seg betre slakteteknikk med fokus på hygiene. Her er noko å lære for alle!
Du kan lese om våre slaktekurs her: https://www.hjortesenteret.no/kurs-i-slakting/
Sjå gjerne filmen "Hjortevilt fra villmark til spisebord" før du deltek på dette kurset :-)
Restrictions
Sjekk kursbetingelsene på Hjortesenteret sine nettsider. Det er forutsett minimum 2deltakarar på kvart av dei andre kursa. Påmeldingsfrist 19. august